360 degree view
0%

    Пресс-решетка двухсекционная

    Пресс-решетки используются для приготовления любых мясных и колбасных продуктов, в первую очередь, для варено-копченых и сырокопченых деликатесов, а также для салями.

    Продукт прессуется с помощью креплений с пружинами, которые навешиваются по бокам базовой (нижней) решетки в крючкообразных приспособлениях и переносят усилия прессования на держатель пружин, установленный на верхней решетке, благодаря чему обе решетки сжимаются снизу и сверху. В трехсекционных пресс-решетках используется промежуточная решетка для прессования удвоенного количества продукта!

    Решетки могут быть двухсекционными и трехсекционными, т.е. состоять из основной и верхней решеток или основной, промежуточной и верхней решеток, и использоваться для стандартных коптильных тележек размерами 90 х 90 см или 100 х 100 см. Вместо креплений альтернативно могут использоваться новые, более удобные замки.

    Арт. Пресс-решетка Размеры:
    230 Двухсекционная пресс-решетка 90 / 42 ширина 90 см x глубина 42 см
    232 Двухсекционная пресс-решетка 100 / 42 ширина 100 см x глубина 42 см
    234 Двухсекционная пресс-решетка 94 / 92 ширина 94 см x глубина 92 см
    236 Двухсекционная пресс-решетка 100 / 100 ширина 100 см x глубина 100 см
    238 Двухсекционная пресс-решетка 60 / 40 ширина 60 см x глубина 40 см

    Все решетки полностью изготовлено из нержавеющей стали с высококачественной полировкой для гигиенически безупречного использования.
    В зависимости от уровней и размеров коптильной тележки возможно изготовление пресс-решеток по индивидуальному заказу.
    Если у Вас возникнут вопросы, обращайтесь в King of Bacon и мы поможем Вам!