“ Folio tipo Membrana “ en rollos Tipo 400

El folio tipo membrana de King of Bacon es producido a base de polyamida.

Es transparente, resistente, muy flexible, permeable al humo y tiene una buena barrera de sabor y aroma. Además el folio resiste temperaturas altas por lo cual es muy versátil en sus aplicaciones.

Opcionalmente podemos ofrecer el folio con microperforaciones lo cual evita burbujas de aire no deseadas durante el proceso de embutido. También se evita la formación de gelatina y grasa en la superficie del producto así como se garantiza un rebanado sin problemas.

Art-Nr. Folio tipo Medidas:
360 Membrana- Rollos de 100 mt Ancho 400 mm /largo 100 mt
364 Membrana – Rollos de 200 mt Ancho 400 mm/largo 200 mt
380 Membrana- Rollos de 500 mt Ancho 400 mt largo 500 mt

Permisología:
Nuestro folio cumple las siguientes dispociciones legales:
Europäischen Kunststoff-Verordnung (EU) Nr. 10/2011 sowie der Verordnung (EU) Nr. 1935/2004 in der jeweils aktuellen Fassung. Lebensmittel – und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) vom 01.09.2005 Bedarfsgegenständeverordnung vom 23.12.1997 Richtlinie 2002/72/EG einschließlich der Änderungsrichtlinien 2004/1/EG, 2004/19/EG, 2005/79/EG, und 2007/19/EG