ZUSCHNITTE TYP 1000

Die „King of Bacon“ Membran-Folie wird hergestellt basierend aus Polyamid. Mit den formpassenden Zuschnitten ist ein einfaches Handling garantiert.

Sie ist transparent, reißfest, sehr flexibel, rauchdurchlässig und hat eine gute Geschmacks- und Aromabarriere. Außerdem besitzt die Folie eine hohe Temperaturbeständigkeit und ist daher universal einsetzbar.

Optional können wir die Membran-Folie auch in mikro-perforierter Version anbieten. Ungewollte Lufteinschlüsse beim Befüllen in Formen usw. können verhindert werden. Gelee- und Fettabsatz an der Oberfläche beim Endprodukt wird vermieden und gewährleistet ein sauberes und problemfreies Slicen.

Art-Nr. Membran-Zuschnitte Pack Formatmaße:
372 Typ 1000 klein a´ 500 Blatt 400 x 1200-1300 mm
373 Typ 1000 groß a´ 500 Blatt 600 x 1200-1300 mm
374 Typ 1000 extra groß a´ 500 Blatt 600 x 1400-1500 mm

Zulassungshinweis:
Unsere Kunststoff-Flachfolie entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften:
Europäischen Kunststoff-Verordnung (EU) Nr. 10/2011 sowie der Verordnung (EU) Nr. 1935/2004 in der jeweils aktuellen Fassung. Lebensmittel – und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) vom 01.09.2005 Bedarfsgegenständeverordnung vom 23.12.1997 Richtlinie 2002/72/ EG einschließlich der Änderungsrichtlinien 2004/1/EG, 2004/19/EG, 2005/79/EG, und 2007/19/EG